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氧化
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[[File:氧化1.png|350px|缩略图|右|<big>苹果氧化</big>[http://img.jk51.com/img_jk51/725756784.jpeg 原图链接][http://mts.jk51.com/tushuo/12706703.html 来自 图说健康 的图片]]]
'''氧化''' (''' Oxidation''' )， 又被称为氧化作用、氧化反应。是还原剂（被氧化物）与[[氧化剂]]（被还原物）之间的氧化数升降。
还原剂可借由获得氧，失去[[氢]]离子，或者失去[[电子]]的过程，使得氧化数上升。而氧化剂可通过失去[[氧]]，获得[[氢离子]]，或者得到[[电子]]的过程，使得氧化数下降。