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[[File:艾瑞克．佛莱匈.jpg|缩略图| thumb | 250px |right|艾瑞克．佛莱匈照片來自 [https://www.facebook.com/EricFrechonOfficiel/photos/a.189949271024972/1308255399194348/?type=1&theater FACEBOOK]]]
'''艾瑞克．佛莱匈'''
(英文 ：Eric ：'''Eric Frechon ''' ，生日:1963年11月16日-)，出生於[[法國]][[科爾比]]。
艾瑞克．佛萊匈(Eric Frechon)不僅是米其林3星餐廳主廚，更在「2016世界百大名廚」排行榜上名列第6。
==個人簡歷==
艾瑞克．佛萊匈在1993年即獲[[法國]]總統頒發「[[法國工藝大師]]」(MOF,Meilleur Ouvrier de France)，1998年起他接掌「[[Epicure]]」餐廳擔任主廚，2009年摘下米其林3星至今。