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蒜苋汁

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苋菜在南方是最普通的蔬菜,可是在哈尔滨了解的人却不多。 [[苋菜]]富含易被人体吸收的钙质,

对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。所以很多地方的人又称苋菜为长寿菜。

今天我第一次做苋菜,端上来老肖吓坏了,不敢吃,因为都是红汁儿,瞧他那小胆!

==做法==
蒜捣成泥,马齿苋煎汤约300毫升,冲入蒜泥中搅匀,滤渣取汁,饮用。日1剂,分2次服完。

中文名蒜苋汁

主要原料蒜瓣,马齿苋

是否含防腐剂否主要食用功效肠炎 腹痛 腹泻 下痢

将苋菜摘洗干净,切成段;

蒜切碎末

锅内放油,油热后倒入苋菜煸炒,加入精盐、[[蒜末]],炒至有汤汁时出锅即可。

成品

==注意事项==
红汤泡饭最好吃!<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/647f011566afc27f2148a8c7.html 蒜苋汁],搜狗, 2017-11-01</ref>

=='''参考资料'''==
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