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拿手菜
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*[新聞傳播處]行政院長蘇貞昌今（31）日在行政院會聽取衛生福利部「COVID-19疫情現況及應處」報告後表示，國際疫情依舊嚴峻，近期國內確診數雖有增加，但國人疫苗覆蓋率高，相關醫療量能充足，在兼顧經濟與生計、穩健開放的前提下，請國人「戒慎不必恐懼」，持續做好防疫相關規範，尤其再過2天就是清明連假，中央流行疫情指揮中心前（29）日已公布清明掃墓防疫措施，請內政部再加強宣導，也請中央地方、各個場域、全體國人，都能夠共同配合自主防疫，同時指揮中心亦應持續透過宣導及鼓勵措施，加強高齡人口及全人口第三劑的疫苗接種完成率，希望讓臺灣持續平安。
[[File:拿手菜.png | thumb | 300px | 拿手菜 <br> [https://www.sohu.com/a/238632806_538060 原圖鏈接] ]]
'''拿手菜'''(specialty dish)或稱拿手好菜;表面意思為最擅長做的一道菜，通用來比喻[[絕活]]，有把握的事情。