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人参白术粥

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[[File:41959d3815f340fb896ed88db300424a th.jpg|缩略图|居中|[http://img.mp.itc.cn/q_70,c_zoom,w_640/upload/20160913/41959d3815f340fb896ed88db300424a_th.jpeg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIMkLELjbcMmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbHjMz%20PEl%20XJ6IPjeh5yuF9j%2FlHxOVNj%20lHzrGOGzy5L34ElKJ8zOlBz6R7zOMTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzo%3D%3D_-237709618&query=%E4%BA%BA%E5%8F%82%E7%99%BD%E6%9C%AF%E7%B2%A5 来自 搜狗 的图片]]]

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人参白术粥是以人参、[[黄芪]]、白术、粳米为主要食材的一道菜品。

中文名人参白术粥主要食材人参,黄芪,粳米,白术

工 艺煮

功 效补正气,疗虚损

==所需食材==
人参5克,黄芪20克,[[白术]]10克,粳米100克,白糖3克。

==制作方法==
将人参、黄芪、白术洗净,切成薄片,放人沙锅内,加入清水浸泡半小时,用大火烧开后改用小火煎成浓汁,

滤取药汁后,再加水煮取药汁。将2次所得药汁合并,分成2份,每天早、晚各用50克的粳米煮粥,粥熟后加白糖搅匀即可。

==食用须知==
【功效】补正气,疗虚损。

【用途】适用于五脏虚衰,久病体弱,气短自汗,脾虚泄泻,食欲不振,气虚水肿者。

【用法】趁热食用,每天1剂,5天为1个疗程。<ref>[https://www.shigongxiao.com/zhongyao/yaodui/18460.html 人参白术粥],搜狗, 2019-10-25</ref>

=='''参考资料'''==

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