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火腿豆干蛋炒饭

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[[File:274804a513c346489f178a55499cc673.jpg|缩略图|居中|[http://p0.itc.cn/images01/20200518/274804a513c346489f178a55499cc673.jpeg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkroTkKIMkLELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkEmrELjbgRmLkEkLYTKVeRFTbxHUwElKJ6wu9DxqRLzO1H1qR7zOMTIUbiETP0jb0EzutB0O5By6RGxvoTIUbiEULELUgElKJFxu9Lye97ye9GwqR7zOM%3D_-195711773&query=%E7%81%AB%E8%85%BF%E8%B1%86%E5%B9%B2%E8%9B%8B%E7%82%92%E9%A5%AD 来自 搜狗 的图片]]]

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火腿豆干蛋炒饭是一道以剩米饭、鸡蛋、黄瓜等为主要原料制作的美食。

中文名火腿豆干蛋炒饭

工 艺炒用餐人数1-2人

主 料米饭、鸡蛋营养成分蛋白质

==简介==
今天上午出去玩到两点多才回家,儿子吵着饿死了,什么饭烧起来最快,最省事,

蛋炒饭是最好的选择。放了点[[香干]],火腿,黄瓜,饭和菜都一起了,营养又美味,

十分的香。儿子吃的很开心,直夸妈妈厨艺棒,呵呵,其实是他真的饿了哟!吃什么都香吧!

用餐人数:1-2人

==主料==
200g剩米饭,
1个鸡蛋,
1根黄瓜,
4块豆干,
1根火腿肠,

==配料==
适量油,
适量盐,
20g葱花,

==做法==
昨天晚上的剩米饭一碗,鸡蛋一个,豆干四片,黄瓜一根,火腿肠一根

将火腿,黄瓜,豆干切碎末

锅里放油,将鸡蛋打散,发点香葱,炒散,盛起来

锅中放油,加入火腿,[[黄瓜]],豆干末,翻炒片刻

倒入米饭,炒散

倒入炒好的鸡蛋,加点盐,鸡精

撒点从胡椒,起锅装盘,即食

==注意事项==
剩米饭要自然风干,这样蛋炒饭才会成颗粒状,看着好看,吃起来好吃 <ref>[https://www.meishij.net/zuofa/huotuidougandanchaofan.html 火腿豆干蛋炒饭],搜狗,2012-04-10</ref>

=='''参考资料'''==

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