開啟主選單

求真百科

變更

豆芽肉丝炒饼

增加 1,773 位元組, 2 年前
创建页面,内容为“{| class="wikitable" align="right"   |-   | style="background: #008080" align= center|  '''<big>豆芽肉丝炒饼</big> '''   |-   | File:B30dd4ac0beaa33e26…”
{| class="wikitable" align="right"
 
|-
 
| style="background: #008080" align= center|  '''<big>豆芽肉丝炒饼</big> '''
 
|-
 
|
[[File:B30dd4ac0beaa33e26cde6f9b399f3bd.jpg|缩略图|居中|[https://images.meishij.net/p/20111129/b30dd4ac0beaa33e26cde6f9b399f3bd.jpg原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E8%B1%86%E8%8A%BD%E8%82%89%E4%B8%9D%E7%82%92%E9%A5%BC&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=4来自 搜狗 的图片]]]
 
|-
 
| style="background: #008080" align= center|
 
|-
 
| align= light|
|}
'''豆芽肉丝炒饼'''是一道简单的家常主食,所用材料为豆芽菜肉 100g、[[葱丝姜片]]、花生油、酱油、五香粉 、[[干红小红辣椒]] 、盐 、面粉适量

=='''主要食材'''==

豆芽菜肉 100g葱丝姜片 适量花生油 适量酱油 1勺五香粉 适量干红小红辣椒 2个盐 一勺面粉 适量

=='''制作流程'''==

1半碗水,边加面粉边搅匀(爱吃咸的可以加点盐),成糊状,稠一点~同时准备好其他材料。

2电饼铛刷少量油,倒入面糊,摊平,翻个,饼烙好了。

3把饼切成5cm*1.5cm左右的小长条,嘿。

4锅里到油,稍热,放入葱丝姜片和干红小辣椒,爆锅,香。

5倒入切好的小肉片,翻炒两下,再加入一勺老抽,继续翻炒,8成熟了。

6倒入豆芽(不要菜汤,后面用),和刚才的老抽肉片炒匀。

7倒入小饼条,怕干锅,这时加点菜汤,炒匀。

8根据自己口味加入五香粉,再加盐,再加入点菜汤,炒匀即可。<ref>[https://www.henan100.com/news/2021/1053237.shtml  猪肉、豆芽、奶茶、胡辣汤……郑州对这类食品开展随机抽检],河南一百度2021年11月5日</ref>
==参考文献==
{{reflist}}
14,322
次編輯