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龙水刀

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|[[File:龙水刀.jpg|缩略图|居中|[ 原图链接图片来源于呢图网]]]
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'''龙水刀''',泛指 [[ 重庆 ]] 市大足县龙水镇一带生产的刀具。龙水刀是大足三宝之一,其产地大足 [[ 龙水镇 ]] [[ 浙江永康 ]] [[ 广东阳江 ]] 并列为全国三大五金刀剪之乡。但随 [[ 浙江 ]] [[ 广东 ]] 等地五金产品的兴起,龙水镇生产刀剪的企业因规模小,设备 陈旧,市场份额逐年萎缩。<ref>[ https://cq.qq.com/a/20170920/008749.htm 大足一把龙水刀 藏着转型“炼金术”], 腾讯网 , 2017-09-20</ref>
==历史渊源==
龙水五金起源,可溯至晚唐。唐末昌元(今荣昌)县令韦君靖“合置义军”,在大足建寨屯兵,以功升任昌州刺史及静南军节度使。韦氏以“义军”起家,军需自筹,无朝廷供给兵器,由此有可能兴起兵器匠具之业。北山《[[韦君靖碑]]》100多名节级将校署名职衔,有“修造将”10名之多,可能与军备自给有关。节级将校中有“龙水义军镇遏使”及“龙水镇将”各1名,表明其时龙水为静南军驻防要地之一。《[[新唐书·地理六]]》载近邻之永川、巴川(今铜梁)产铁,亦不乏材料来源。
从两蜀到两宋,大足石刻鼎盛,僧侣云集,“五分佛制,半月剃发”(《[[行事钞]]》),当推动匠具、剃刀之业发展。北塔宋刻第60号龛造像记,有“大足县玉溪井住铁匠 [[ 刘杰 ]] ”“施铁索一条重三十斤”,并劝化另一“铁作户”施舍铁索三条的记载。
元明龙水铁器未见记载,据传有龙水 [[ 郑氏剃刀户 ]] 于明末避乱遵义,清初返原籍复业。清中叶玉龙铁器业相当发达, [[ 道光 ]] 年间万古 [[ 徐玉贵 ]] 学艺玉龙,学成回万古开业打铁。清末后军阀混战,龙水一度成为全川十多处造枪基地之一,民用铁器几被排斥殆尽。
民国时期龙水铁器在 [[ 全川 ]] [[ 重庆 ]] [[ 成都 ]] 鼎足而三。
抗战期间重庆成为陪都,销量大增,边角余料成为新的原料来源。龙水铁器随之复兴,一些名牌产品精益求精,抵制日货。抗战后期估拉壮丁,铁器业逃避 [[ 云贵 ]] 者300多人,或师失其徒,或徒失其师,难以为继。及抗战胜利,销路拓宽,重又振起,从业人数达3000多人,约占其时全川铁器从业人数五分之一。尔后通货膨胀,复陷困境。
解放后龙水铁器始以“ [[ 小五金 ]] ”名世,受到政府大力扶持。1951年有近千名五金生产户,合伙组成联营一至八厂。是年县上利用璧山专署所助大米4万余斤,外加所募私股组建公私合营实验铁工厂。拟重点开展五金新产品试验,省供销社派专人到龙水组织报导,原定拍一部纪录片予以宣传,终因编撰资料不足而罢。1954年龙水五金按统计分类更名“ [[ 小五金 ]] ”,由此以“龙水小五金”之名远播各地。至1956年先后实行公私合营的小五金企业,有人民用具铁工厂(合营后改名人民用具厂)、新民联营五厂(改名新民洋刀厂)、永和烟刀厂(改名永和铁器厂)及 [[ 长兴 ]] [[ 协利 ]] [[ 益3 益]]3 家锅铧厂(合为一厂,命名长兴锅铧厂)。组建成手工业生产合作社的有龙水一至八社及城关金属农具社、万古五金社。龙水小五金在全川最早实行公私合营和合作化,省上编写手工业合作化十讲宣传资料,多取材于此。
1956年据省手管局表载,全省手管系统金属加工总产值6528万元,按专市分列,所占比重最大的前三名是:重庆市,占15.24%,江津专区,占11.13%,成都市,占9.51%。江津专区手管系统金属加工主要在龙水,龙水小五金在全省占有重要地位。
1958年秋大搞爱国卫生运动,龙水成为卫生镇。中央卫生检查团团长,全国政协副主席 [[ 吴晋航 ]] 莅镇视察,临走时镇委托他带去一封问候 [[ 毛主席 ]] 的信和旅游怀剪、手工丝练两件小礼品。不久收到中共中央办公厅回信,说信和纪念品都收到, [[ 毛主席 ]] 都看过。龙水清洁卫生搞得好,五金产品又很出名,你们要巩固和发扬成绩。是年冬,中华全国手工业总局 [[ 陈处长 ]] ,省手工业局 [[ 周处长 ]] 率工作组到龙水调查小五金历史和发展状况。 [[ 周处长 ]] 说国家对龙水小五金很重视,中央掌握的重点是北有 [[ 王麻子 ]] ,南有 [[ 张小泉 ]] ,西南有龙水 [[ 小五金 ]] 。龙水既是中央重点,也是省的基地。
1958年冬,小五金生产方向改变,主要为农业机械化和大办钢铁服务,民用产品大量削减。1961年调整体制,大力恢复民用产品。是年大足参加全国小五金生产供应座谈会,与会26个重点产区,多为大中城市(四川有重庆、成都)。1962年有群众来信要求恢复怀剪生产,龙水恢复怀剪、指甲刀等生产后,川报陆续刊出《[[怀剪的新生]]》、《[[从怀剪的新生想到指甲刀]]》等文。是年龙水红光刨刀厂女红炉工王光惠出席省工农业劳模大会。
==新的发展==
解放后大足县被誉为“小五金”之乡,与 [[ 北京 ]] 王麻子、 [[ 杭州 ]][[ 张小泉 ]] 刀剪齐名。龙水小五金具有吃废吐宝,价廉物美,实用多能,经久耐用,钢火独到等特点,历来深受广大群众喜爱。许多产品尤其适应农村、少数民族及边民的使用习惯。怀剪及不锈钢炊餐用具等产品,也深受城乡人民及旅游者欢迎。传统的品种、规格、档次都有较大的发展或提高,呈现出一种新的生产态势。 == 相关视频 ==<center>{{#iDisplay:r0855hi0ir7|480|270|qq}}<center>书记代言 大足区《龙水邓家刀》</center></center>
== 参考来源 ==
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[[Category: 670 中國地方志總論]]
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