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创建页面，内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>豆腐皮肉卷</big> ''' |- | File:084ba029d6714600b7072066b21511…”
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>豆腐皮肉卷</big> '''
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[[File:084ba029d6714600b7072066b21511a0.jpg|缩略图|居中|[http://pic.baa.bitautotech.com/dzusergroupFiles/2015/2/15/084ba029d6714600b7072066b21511a0.jpg 原图链接][http://baa.bitauto.com/nicefood/thread-6740275-building.html 来自 搜狗 的图片]]]
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豆腐皮肉卷的做法
肉馅中放入葱花，姜末，五香粉，盐，[[酱油]]，味精，香油搅拌均匀
放入一个鸡蛋，加适量淀粉（加淀粉使肉馅产生一些粘性）
将鸡蛋和淀粉与肉馅搅拌均匀，多搅拌一会
豆腐皮2大张，搅拌好的肉馅平铺在豆腐皮上，一端要留出一块不要铺肉馅
顺着豆腐皮的一边慢慢卷起来，然后在豆腐皮的边上
抹上湿淀粉用来粘合肉卷
用牙签在卷好的肉卷上扎些洞防止蒸的时候肉卷鼓起来
肉卷入蒸锅，上气后蒸15-20分钟，取出放凉切大片即可
=='''目录'''==
'''原料'''
'''做法'''
'''特点'''
'''做法二'''
'''豆腐皮肉卷的做法'''
=='''原料'''==
豆腐皮100克，肉末150克，姜、葱各适量，[[米酒]]、高汤、糖、盐等调味料各少许。
'''做法'''
(1)将葱、姜切成细丝备用。
(2)肉末加入葱、姜、米酒、盐拌匀。
(3)将调味的肉末以豆腐皮包成条状。
(4)将包好的肉卷放人中温油锅炸至外皮呈金黄色，即可捞起备用。
(5)另一锅内加入高汤、酱油以及糖做酱汁。
(6)放入炸好的肉卷，待酱汁吸收完全即可。
(7)上桌前切片方便食用。
'''特点'''
香酥的豆皮肉卷不仅含有大量的动物蛋白质，还有植物蛋白质，且口感相当酥脆、可口，是给宝宝补充蛋白质的理想菜肴。
做法简单，又好吃。还有营养价值。
'''做法二'''
主料
油豆皮6张 肉馅
姜3片 蒜4瓣
淀粉1汤匙 盐1茶匙
料酒 酱油
糖<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/80226149.html?xhdl=sogou_aladdin 豆腐皮肉卷],搜狗, 2015-04-13</ref>
'''做法'''
1. 姜蒜切末，加入肉馅中
2. 加入淀粉1汤匙，盐1茶匙和料酒顺着同一个方向搅拌均匀
3. 油豆皮用水浸泡一下。
4. 里面铺上肉馅。
5. 像包春卷一样卷起
6. 封口处再放一些肉馅粘合
7. 平底锅放少许油，加入豆皮肉卷煎一下
8. 加入酱油，料酒，糖和一些水至没过肉卷的一半。加盖小火煮一会儿，最后将汤汁收干即可
'''豆腐皮肉卷的做法'''
肉馅中放入葱花，姜末，五香粉，盐，酱油，味精，香油搅拌均匀
放入一个鸡蛋，加适量淀粉（加淀粉使肉馅产生一些粘性）
将鸡蛋和[[淀粉]]与肉馅搅拌均匀，多搅拌一会
豆腐皮2大张，搅拌好的肉馅平铺在豆腐皮上，一端要留出一块不要铺肉馅
顺着豆腐皮的一边慢慢卷起来，然后在豆腐皮的边上
抹上湿淀粉用来粘合肉卷
用牙签在卷好的肉卷上扎些洞防止蒸的时候肉卷鼓起来
肉卷入蒸锅，上气后蒸15-20分钟，取出放凉切大片即可
=='''参考资料'''==
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>豆腐皮肉卷</big> '''
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[[File:084ba029d6714600b7072066b21511a0.jpg|缩略图|居中|[http://pic.baa.bitautotech.com/dzusergroupFiles/2015/2/15/084ba029d6714600b7072066b21511a0.jpg 原图链接][http://baa.bitauto.com/nicefood/thread-6740275-building.html 来自 搜狗 的图片]]]
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豆腐皮肉卷的做法
肉馅中放入葱花，姜末，五香粉，盐，[[酱油]]，味精，香油搅拌均匀
放入一个鸡蛋，加适量淀粉（加淀粉使肉馅产生一些粘性）
将鸡蛋和淀粉与肉馅搅拌均匀，多搅拌一会
豆腐皮2大张，搅拌好的肉馅平铺在豆腐皮上，一端要留出一块不要铺肉馅
顺着豆腐皮的一边慢慢卷起来，然后在豆腐皮的边上
抹上湿淀粉用来粘合肉卷
用牙签在卷好的肉卷上扎些洞防止蒸的时候肉卷鼓起来
肉卷入蒸锅，上气后蒸15-20分钟，取出放凉切大片即可
=='''目录'''==
'''原料'''
'''做法'''
'''特点'''
'''做法二'''
'''豆腐皮肉卷的做法'''
=='''原料'''==
豆腐皮100克，肉末150克，姜、葱各适量，[[米酒]]、高汤、糖、盐等调味料各少许。
'''做法'''
(1)将葱、姜切成细丝备用。
(2)肉末加入葱、姜、米酒、盐拌匀。
(3)将调味的肉末以豆腐皮包成条状。
(4)将包好的肉卷放人中温油锅炸至外皮呈金黄色，即可捞起备用。
(5)另一锅内加入高汤、酱油以及糖做酱汁。
(6)放入炸好的肉卷，待酱汁吸收完全即可。
(7)上桌前切片方便食用。
'''特点'''
香酥的豆皮肉卷不仅含有大量的动物蛋白质，还有植物蛋白质，且口感相当酥脆、可口，是给宝宝补充蛋白质的理想菜肴。
做法简单，又好吃。还有营养价值。
'''做法二'''
主料
油豆皮6张 肉馅
姜3片 蒜4瓣
淀粉1汤匙 盐1茶匙
料酒 酱油
糖<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/80226149.html?xhdl=sogou_aladdin 豆腐皮肉卷],搜狗, 2015-04-13</ref>
'''做法'''
1. 姜蒜切末，加入肉馅中
2. 加入淀粉1汤匙，盐1茶匙和料酒顺着同一个方向搅拌均匀
3. 油豆皮用水浸泡一下。
4. 里面铺上肉馅。
5. 像包春卷一样卷起
6. 封口处再放一些肉馅粘合
7. 平底锅放少许油，加入豆皮肉卷煎一下
8. 加入酱油，料酒，糖和一些水至没过肉卷的一半。加盖小火煮一会儿，最后将汤汁收干即可
'''豆腐皮肉卷的做法'''
肉馅中放入葱花，姜末，五香粉，盐，酱油，味精，香油搅拌均匀
放入一个鸡蛋，加适量淀粉（加淀粉使肉馅产生一些粘性）
将鸡蛋和[[淀粉]]与肉馅搅拌均匀，多搅拌一会
豆腐皮2大张，搅拌好的肉馅平铺在豆腐皮上，一端要留出一块不要铺肉馅
顺着豆腐皮的一边慢慢卷起来，然后在豆腐皮的边上
抹上湿淀粉用来粘合肉卷
用牙签在卷好的肉卷上扎些洞防止蒸的时候肉卷鼓起来
肉卷入蒸锅，上气后蒸15-20分钟，取出放凉切大片即可
=='''参考资料'''==
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