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创建页面，内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>儿菜烩酥肉</big> ''' |- | File:7e9a63fc88ca11e6b87c0242ac1100…”
{| class="wikitable" align="right"
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>儿菜烩酥肉</big> '''
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[[File:7e9a63fc88ca11e6b87c0242ac110003 640w 640h.jpg|缩略图|居中|[http://s2.cdn.xiachufang.com/7e9a63fc88ca11e6b87c0242ac110003_640w_640h.jpg?imageView2/1/w/280/h/216/interlace/1/q/90 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkEkroTkKIMkbELjbgQmLkElbcTkKILmrELjboLmLkEmrELjbgRmLkEkLYTSE3lHkPQjb0Ez%209IyukGwOVFmUnYKDnkTkXajb0EzutB0O5BwO5Bz%20cGwOVFmTbxFE4ElKJ6wu981qR7zOM%3D_1225197138&query=%E5%84%BF%E8%8F%9C%E7%83%A9%E9%85%A5%E8%82%89 来自 搜狗 的图片]]]
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菜，是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，
以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个，呈宝塔形，
非常美观，儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，
炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可，是宴宾席上的美味佳肴。
中文名儿菜烩酥肉主要食材儿菜，[[酥肉]]
分 类烩，酥
==材料==
儿菜500g,
酥肉200g,
食用油少许,
胡椒,
盐,
水淀粉,
==做法==
1. 儿菜切块
2. 酥肉切块
3. 把切好的[[儿菜]]放沸水里焯2-3分钟后，捞起来冲凉水冷却。
4. 炒锅加热放少许食用油，将酥肉倒入锅中翻炒半分钟，再将冷却的儿菜倒入锅里一起翻炒片刻，直到儿菜两面浸油。
6. 直到儿菜发软后，将调好的[[水淀粉]]勾入锅内收汁，起锅前加入少许味精
这道美味的儿菜烩酥肉就做好了。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/100433065/?steps-detail=1 儿菜烩酥肉],搜狗, 2015-01-11</ref>
=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>儿菜烩酥肉</big> '''
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[[File:7e9a63fc88ca11e6b87c0242ac110003 640w 640h.jpg|缩略图|居中|[http://s2.cdn.xiachufang.com/7e9a63fc88ca11e6b87c0242ac110003_640w_640h.jpg?imageView2/1/w/280/h/216/interlace/1/q/90 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkEkroTkKIMkbELjbgQmLkElbcTkKILmrELjboLmLkEmrELjbgRmLkEkLYTSE3lHkPQjb0Ez%209IyukGwOVFmUnYKDnkTkXajb0EzutB0O5BwO5Bz%20cGwOVFmTbxFE4ElKJ6wu981qR7zOM%3D_1225197138&query=%E5%84%BF%E8%8F%9C%E7%83%A9%E9%85%A5%E8%82%89 来自 搜狗 的图片]]]
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菜，是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，
以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个，呈宝塔形，
非常美观，儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，
炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可，是宴宾席上的美味佳肴。
中文名儿菜烩酥肉主要食材儿菜，[[酥肉]]
分 类烩，酥
==材料==
儿菜500g,
酥肉200g,
食用油少许,
胡椒,
盐,
水淀粉,
==做法==
1. 儿菜切块
2. 酥肉切块
3. 把切好的[[儿菜]]放沸水里焯2-3分钟后，捞起来冲凉水冷却。
4. 炒锅加热放少许食用油，将酥肉倒入锅中翻炒半分钟，再将冷却的儿菜倒入锅里一起翻炒片刻，直到儿菜两面浸油。
6. 直到儿菜发软后，将调好的[[水淀粉]]勾入锅内收汁，起锅前加入少许味精
这道美味的儿菜烩酥肉就做好了。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/100433065/?steps-detail=1 儿菜烩酥肉],搜狗, 2015-01-11</ref>
=='''参考资料'''==
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