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金陵素什锦
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[[File:U7360P704DT2014010216505511-16012616221T46.jpg|缩略图|居中|[http://i1www.sinaimgjsxdf.cncom/traveluploads/2014allimg/0102160126/U7360P704DT2014010216505511-16012616221T46.jpg 原图链接][http://travelwww.sinajsxdf.com.cn/chinanews/2014-01-022016/1700241337_201264840.shtml html 来自 搜狗 的图片]]]
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=='''做法'''==
1、芹菜洗净,切断;豆苗、菠菜洗净; [[ 胡萝卜 ]] 、莲藕切丝;木耳、香菇泡发后切丝;千张、油豆腐果焯水后切丝;黄豆芽摘洗干净。
2、将上述食材分别炒熟,分别加盐、鸡精调味,盛出放在一大盆里备用(分别炒制是因为各种食材的成熟程度不一样)。