《'''中国甜菜糖业'''》本刊是中国 [[ 甜菜 ]] 制糖行业唯一一本国家主管的行业科技期刊，其面向甜菜及甜菜制糖科技工作者、大专院校有关专业师生、甜菜制糖企业技术及管理人员，报道内容有甜菜育种、良种繁育、栽培耕作、 [[ 植物保护 ]] 、甜菜制糖工艺、设备、分析、 [[ 自动化 ]] 、节能、副产品综合利用、环保、国内外科研动态、食品安全通讯等。

本刊是中国甜菜制糖行业唯一一本国家主管的行业科技期刊，其面向甜菜及甜菜制糖科技工作者、大专院校有关专业师生、甜菜制糖 [[ 企业 ]] 技术及管理人员，报道内容有甜菜育种、良种繁育、栽培耕作、植物保护、甜菜制糖工艺、 [[ 设备 ]] 、分析、自动化、 [[ 节能 ]] 、副产品综合利用、环保、国内外科研动态等。

《中国甜菜糖业》杂志是中国科技论文统计源期刊，被中国核心期刊（遴选）数据库、英国国际 [[ 农业 ]] 与 [[ 生物科学 ]] 中心数据库（CABI）、万方数据-数字化期刊群、中文科技期刊数据库、中国学术期刊（光盘版）等收录。

《中国甜菜糖业》杂志主要版块栏目： [[ 研究 ]][[ 报告 ]] 、综述、生产实践、综合利用、考察报告。

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