'''中外葡萄与葡萄酒'''杂志创办于1976年，由山东省葡萄研究院主办，是中国惟一刊载葡萄与葡萄酒领域的专业期刊。杂志为双月刊 <ref>[https://www.sohu.com/a/218634711_490575 发行周期月刊和双月刊差别]，搜狐，2018-01-24</ref> ，大16开本，国内外公开发行，邮发代号24-73；国内统一刊号CN37-1349/TS，国际标准刊号ISSN1004-7360。杂志的前身为《葡萄栽培与酿酒》，为了适应时代的发展和扩大信息量，于1999年更名为《中外葡萄与葡萄酒》。

杂志刊登的科技文章质量高、涵盖面广、技术实用，主要设有试验研究、栽培技术、酿造加工、市场营销 <ref>[https://www.sohu.com/a/309591221_120099155 什么样的人更适合学习市场营销专业]，搜狐，2019-04-22</ref> 、专题论坛、品评与鉴赏、中外资讯等精品栏目，能及时刊登有关葡萄与葡萄酒领域的最新研究成果、市场动态、行业发展等信息。为行业领导以及葡萄、葡萄酒企业家进行决策交流，为科技人员、大专院校的专家、学者以及葡萄、葡萄酒行业的从业者及广大消费者进行技术交流提供了有效的发布平台。三十多年来，杂志已成为葡萄、葡萄酒行业科学工作者、生产者和葡萄酒消费者的良师益友。此外，杂志还承担酿酒设备、新品推广、原料辅料、展会信息等的广告发布。