'''特产研究'''（原名《特产科学实验》）是中华人民共和国农业部主管、中国农业科学院特产研究所和中国农学会特产学会联合主办的国家级农牧特产业学术期刊，为国家科技部中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、《CAJ-CD规范》执行优秀期刊。1962年创刊。主要报道特种经济动植物的引种驯化、遗传育种、饲养繁殖、疾病防治、栽培管理、病虫害防治、产品加工、贮藏保鲜等方面的最新科研成果。包括畜牧学、兽医学、药理学、营养学 <ref>[https://www.sohu.com/a/136017543_505445 【营养学】营养基本常识] ，搜狐，2017-04-23 </ref> 、栽培学、中药学、分析化学等各学科领域的研究报告、简报等方面的科研内容，本刊均欢迎投稿。主要栏目有研究报告、测试分析、专论综述等。 适合各级从事特产科技工作的院校师生、科研人员、 生产技术人员及广大农村种植业和养殖业专业户参阅。

主要读者对象为农业专业技术人才、农业高等院校教师、博士、硕士研究生 <ref>[https://www.sohu.com/a/205639111_513995 什么叫硕士研究生？什么叫博士研究生？] ，搜狐，2017-11-21</ref> 和农业技术人员等。投稿范围：特种经济动物包括毛皮动物、野生动物、各种宠物、珍禽异兽、观赏动物、水（海）产动物及国内外畜禽优良品种等。特种经济植物包括药源植物、经济植物、观赏绿化植物、油料植物、饲料植物、蜜源植物、香料植物、纤维植物、优良果树、沙生植物、林木种质资源、园林草坪、海（水）生植物、防风固沙（氮）植物、高产作物、名特蔬菜、各地名产、牧草及食用菌等。