（水油一起加） 先用筷子搅拌成絮状，再转移到案子上揉匀。（这个过程大约需要30分钟）

将松弛好的面团分成两份，每份再分成六小份。每小份面团搓圆后取一块按扁，其余的用保鲜膜覆盖。