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苋菜香菇面

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[[File:苋菜香菇面4567654.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180611/6f59f37fc4d1450598f42fd95a954a4b.jpeg 原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%E8%8B%8B%E8%8F%9C%E9%A6%99%E8%8F%87%E9%9D%A2&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自搜狗的图片]]]

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苋菜香菇面是一道以苋菜、香菇、[[面条]]为主要原料制作的菜品。
=='''基本信息'''==
'''菜   名''':苋菜香菇面

'''难   度''':普通

'''工   艺''':煮

'''主要食材''':苋菜、香菇、面条
=='''原料'''==
'''主料''':

苋菜、香菇、面条

'''辅料'''

生抽、糖、盐、葱、姜、蒜

'''做法'''

1.把苋菜和[[香菇]]清洗干净

2.香菇洗净切片,[[苋菜]]切段备用

3.在煮锅中加水把面条煮熟捞出晾凉备用,然后放入苋菜煮熟备用

4.锅中油热下葱姜蒜,炒香后下[[香菇]]片,炒片刻加糖,生抽调味,断生后加盐出锅(可略咸,因为要用它拌面)

5.取适量的面条,放入煮好的苋菜,浇上提味的香菇片,好好享用哦
=='''小贴士'''==
记得要先煮面条再煮[[苋菜]]哦,要不然红色的苋菜会把面条染成红色哦!
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