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黃伯超
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<p style="text-indent: 30px; line-height:30px">現年75歲的台大生化系名譽教授黃伯超退休那年，營養學會舉辦了一場感恩晚會，已在營養界頭角崢嶸的三總顧問張仙平、輔仁大學校長李寧遠、成大營養部主任彭巧珍、台大農化系副教授黃清貞等，在「吾愛吾師」的背景樂聲中，全體起立向黃伯超鞠躬敬禮，致上最高的敬意。</p>
<p style="text-indent: 30px; line-height:30px">被譽為「台灣營養之父」的黃伯超，學生遍布各大醫院營養部；他投入50年的營養研究，橫跨台灣營養不足至營養不均的各個階段，不僅為當世的營養政策提出具體建議，也成為舉足輕重的世界級學者。<ref name="首頁看文章心靈情緒紓解 黃伯超的真情人生">{{cite news|title=首頁看文章心靈情緒紓解 黃伯超的真情人生|publisher=《[[參照康健雜誌]]》|url=https://www.commonhealth.com.tw/article/69009|date=2001-12-01}}</ref></p>
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==參考資料==
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