'''安康学院外语学院'''创建于1988年，下设英语系、商务英语系、大学英语教研室和语言实训中心，现有教职工46人，其中[[高级职称]]17人，在读博士6人，兼职硕士研究生导师3人，校级教学能手5人，双师型教师12人，80%以上教师具有硕士学位，长期聘请外籍教师、行业专家多人授课，建设有“教师教育”、“[[商务英语]]”、“大学英语”等多个教学团队，10名教师曾获外研社“教学之星”大赛全国复赛一二等奖，多名教师赴海外研修。近年来，教师承担市厅级以上课题100余项，发表论文近400篇，其中核心期刊论文60余篇；出版各类教材、著作、译著30余部。全国[[英语]]专业四、八级统测考点，安康学院跨文化交际与翻译 <ref>[https://www.sohu.com/a/333316857_120254537 翻译专业就业前景如何]，搜狐，2019-08-13 </ref> 研究中心设在本院，学院是中国翻译协会人才培训基地、国际汉语教师人才培养基地、跨境电商与外语教师教育人才培养基地。

外语学院现设英语（校级一流专业）、商务英语2个[[本科]]专业，学生640余人。英语专业培养德智体美劳全面发展，具有扎实的英语语言基本功，掌握教育学、心理学、语言学与教育法规政策，熟悉基础英语教育现状，具备较强的教育教学能力，具有良好的教师职业素养与较高的人文素养，能够在中小学、英语培训机构等从事英语教学、[[管理]]工作的高素质应用型人才。商务英语专业培养德智体美劳全面发展，具有扎实的英语语言基本功，掌握应用经济学、[[工商管理]]学和国际商法等相关学科知识，具备较强的跨文化商务交际能力与较高的人文素养 <ref>[https://www.sohu.com/a/200620984_100684 大学生必须掌握的十条人文素养知识 ]，搜狐，2017-10-27</ref> ，能够在中外合资、外商独资企业及地方企事业单位从事跨境电商、商务管理、对外贸易等工作的高素质应用型商务英语人才。