==概述==

「牙菌斑」是由微小細菌所產生的，在一段時間沒有清潔牙齒後，沉積在牙齒表面的薄生物膜，濃稠無色。它是所有牙齒疾病的基石，牙菌斑可將食物中的碳水化合物轉化為酸，如此將會使牙齒琺瑯質受侵蝕，進而導致蛀牙；另外還會刺激包覆牙齒的牙齦，導致牙齦炎，也是牙周病的主因；且如未確實清除，牙菌斑還會變硬形成牙結石。牙菌斑通常生成於牙齒與牙齦之間，如戴有牙套、裝有牙冠或牙橋，這些縫隙處也十分容易堆積牙菌斑，需要花更多時間與心力進行清理。<ref>[https://www.happyteethtw.com/how-to-effectively-remove-plaque/ 打敗牙菌斑！如何有效去除牙菌斑]HAPPY TEETH 快樂牙齒</ref>「

== 形成主因 ==

牙菌斑由食物殘渣、脫落的口腔上皮細胞、唾液和細菌構成。牙菌斑中的細菌主要是正常口腔內存在的鏈球菌、厭氧菌等。牙菌斑堆積到一定厚度之後，其內部緊挨牙齒表面的細菌因為與空氣隔絕開始轉入無氧呼吸。無氧呼吸在此處產生的酸不能及時被唾液沖走，因此會腐蝕琺瑯質中的礦物成分，並進一步造成齲齒。