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胭脂红藕

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[[File:7c1ed21b0ef41bd50a90f5a657da81cb38db3da4.jpg|缩略图|居中|[https://ss0.baidu.com/7Po3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/baike/pic/item/7c1ed21b0ef41bd50a90f5a657da81cb38db3da4.jpg 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E8%83%AD%E8%84%82%E7%BA%A2%E8%97%95来自 百度 的图片]]]

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中文学名:胭脂红藕

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=='''胭脂红藕'''==

此菜多名:胭脂醉、胭脂藕、[[桃花藕]]。不管哪一个名字,都足以让人顿生爱意,[[妩媚]]、柔情、[[风情万种]],绝对艳惊四座的一道菜。
像女子,自然地流露出温柔,藏不住也装不出。

文名 胭脂红藕

主要食材 藕,蔊菜

辅 料 柠檬

调 料 糖、盐

=='''目录'''==

主料

辅料

分类

制作

小贴士

=='''主料'''==

藕(500克)

蔊菜(500克)

=='''辅料'''==

柠檬(1个)

糖(20克)

盐(2克)

=='''分类'''==

常见菜式家常菜素菜凉菜素食酸甜煮数小时简单难度

=='''制作步骤'''==

准备材料

[[红蔊菜]]洗干净备用

将蔊菜煮出汁水

用滤网滤出汁水

藕削皮切片

放入锅中氽一下水

煮好的藕沥干水份

蔊菜汁里放入糖、[[柠檬汁]]、少许盐搅拌均匀。

藕片放入汁水中浸泡数小时

=='''小贴士'''==

1、白醋的量要掌握好,少了颜色不红,多了会很酸的。

2、浸泡时间越长,颜色越深。

3、冷藏后食用味道更好。

4、白糖的量按自己的口味添加即可<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-232093.html胭脂红藕],美食天下, 2015-08-19</ref>


=='''参考文献'''==

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