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棱角丝瓜
,→稜角絲瓜栽培管理
[[File:絲瓜05.jpg|400px|缩略图|右|稜角絲瓜[https://blog.xuite.net/hsu123.tw/wretch/108035359 照片來自]]]
[[File:絲瓜07.jpg|400px|缩略图|右|絲瓜[http://happytify.cc/docMEsvdnpibHdqVlk9 照片來自]]]
稜角絲瓜栽培管理之良窳影響絲瓜之產量及品質,適當的栽培管理技術,不僅可以節省人力,減少 [[ 農藥 ]] 用藥及確保產量,並可生產質優之果實,增加瓜農收益。
===1.栽培季節:===
依栽培方式之不同,可分為葡匐式﹑垣籬式與水平棚架式,澎湖季風強且 長,若非有完善防風設施,不宜採行後者。因生育期長,子蔓又多,為避免莖葉過多, 不易著果,分別詳述其方法:
a.葡匐式:畦寬6m,依畦溝旁單行植,行株距為3m×1m,此法雖較節省成本,但瓜 果易彎曲變形, [[ 施肥 ]] ﹑打藥及採收等栽培管理等均不方便。
b.垣籬式:作單行畦,每穴植1株,行株距2.0m×1.2m,此法雖成本較高,但栽 培管理﹑病蟲害防治及採收等均方便,於早春或晚秋時期在簡易 [[ 溫室 ]] 內生產,非但因果 實重掛生長,果形直而優美,且品質較佳,產量與產值均高。
===4.施肥管理:===
稜角絲瓜因生育期長,應配合施用緩效性的 [[ 有機堆肥 ]] ,以提高產量。一般性 土壤每10公畝施肥量為堆肥2,000公斤,過磷酸鉦55公斤,充分打入田中,以 做為基肥,追肥共分四次施用,第一次為定植存活後7~10天,將 [[ 硫酸錏 ]] 10公斤, [[ 氯化鉀 ]] 5公斤充分混勻後,作溝施下。第二次施追肥,硫酸錏10公斤混合氯化鉀5公 斤充分混勻後,在抽蔓時,條施並培土之,第三次施追肥,蔓長約60公分時,以硫酸 錏10公斤混合氯化鉀5公斤充分混勻後,條施並培土之,第四次施追肥,在子蔓第一 雌花開花時,以硫酸錏10公斤混合氯化鉀5公斤充分混勻,條施並培土之。
===5.灌溉及排水:===
a.葡匐式栽培:一般不整枝,順其自然生長,但發育較差的子蔓應及早剔除,以利通風。
b.垣籬式栽培:在簡易溫室內,利用每一尺編一格高5尺(5格)之塑膠網,搭設成垣籬式 栽培網架,母蔓不摘心,令其沿網而上生長,位於 [[ 塑膠網 ]] 3格以下之側蔓及早摘除,令 母蔓各結果1~2果於4~5格之網架上,然後摘心。留三條由基部長出之子蔓,令其 各佔一格攀塑膠網而上,整枝及留果方式與母蔓相同。
===7.病蟲害防治:===
===8.採收:===
稜角絲瓜以採收嫩果供蔬菜用為目的,故應在果實發育到固有大小(約授粉後7 ~9天),且肉質和種皮未硬化前採收為宜,採收時用剪刀由果柄部剪斷,需長途運輸 者,可用紙包裝盛入紙箱內待運。<ref>[https://blog.xuite.net/hsu123.tw/wretch/108035359 稜角絲瓜栽培管理要點-農耕隊,隨意窩Xuite日誌]</ref>
==稜角絲瓜料理==