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[[File:银耳鸡蛋汤.jpg|thumb|right|:银耳鸡蛋汤 [http://www.qnong.com.cn/uploadfile/2016/0518/20160518071052214.jpg 原图链接] [http://www.qnong.com.cn/jiankang/shiwu/11739.html 黔农网] ]]
'''鸡蛋银耳汤'''是一道美食，主要食材是银耳和鸡蛋。银耳有很好的滋阴作用，能益气润肺，增强人体免疫力，此外还有美容，润肤的功效。鸡蛋含有丰富的卵磷脂，能促进发育，提高记忆力。银耳有很好的滋阴作用，能益气润肺，增强人体免疫力，此外还有美容，润肤的功效。鸡蛋是重要的蛋白质来源，它还含有丰富的卵磷脂，能促进发育，提高记忆力。<ref>[https://www.chihuogu.com/jxcp/2162.html 鸡蛋银耳汤的营养价值] </ref>
* 中文名：鸡蛋银耳汤
*
* 原料：鸡蛋、银耳、葱花、虾皮
*
* 盐做法1：鸡蛋打匀成蛋液备用。
*
* 做法2：在蛋液里放一点盐再将其打匀
*
* 口味：香甜
==鸡蛋银耳汤==
材料：鸡蛋2枚、银耳10克、葱花1、茶匙（5g）、虾皮、1茶匙（5g）、盐少许。
做法
先将紫菜切（撕）成片状，[[鸡蛋]]打匀成蛋液备用。在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。 把银耳用温水泡开。往锅里倒适量的清水，待水烧开后加适量的油，在把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入银耳和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。
==红枣鸡蛋银耳汤==
食材准备：[[银耳]]适量，[[冰糖]]适量，[[红枣]]10颗，鸡蛋一个，盐少许。
===方法步骤===
# 银耳提前泡发，撕成小朵；
#
# 鸡蛋打散，加入少许盐搅匀待用；
#
# 将银耳放入锅中，加入足量水，放入红枣，水开后转小火煮半小时；
#
# 然后倒入蛋液搅散成蛋花出锅即可。
==营养价值==
银耳有很好的滋阴作用，能益气润肺，增强人体免疫力，此外还有美容，润肤的功效。鸡蛋是重要的蛋白质来源，它还含有丰富的卵磷脂，能促进发育，提高记忆力。
==参考文献==
{{Reflist}}
'''鸡蛋银耳汤'''是一道美食，主要食材是银耳和鸡蛋。银耳有很好的滋阴作用，能益气润肺，增强人体免疫力，此外还有美容，润肤的功效。鸡蛋含有丰富的卵磷脂，能促进发育，提高记忆力。银耳有很好的滋阴作用，能益气润肺，增强人体免疫力，此外还有美容，润肤的功效。鸡蛋是重要的蛋白质来源，它还含有丰富的卵磷脂，能促进发育，提高记忆力。<ref>[https://www.chihuogu.com/jxcp/2162.html 鸡蛋银耳汤的营养价值] </ref>
* 中文名：鸡蛋银耳汤
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* 原料：鸡蛋、银耳、葱花、虾皮
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* 盐做法1：鸡蛋打匀成蛋液备用。
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* 做法2：在蛋液里放一点盐再将其打匀
*
* 口味：香甜
==鸡蛋银耳汤==
材料：鸡蛋2枚、银耳10克、葱花1、茶匙（5g）、虾皮、1茶匙（5g）、盐少许。
做法
先将紫菜切（撕）成片状，[[鸡蛋]]打匀成蛋液备用。在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。 把银耳用温水泡开。往锅里倒适量的清水，待水烧开后加适量的油，在把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入银耳和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。
==红枣鸡蛋银耳汤==
食材准备：[[银耳]]适量，[[冰糖]]适量，[[红枣]]10颗，鸡蛋一个，盐少许。
===方法步骤===
# 银耳提前泡发，撕成小朵；
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# 鸡蛋打散，加入少许盐搅匀待用；
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# 将银耳放入锅中，加入足量水，放入红枣，水开后转小火煮半小时；
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# 然后倒入蛋液搅散成蛋花出锅即可。
==营养价值==
银耳有很好的滋阴作用，能益气润肺，增强人体免疫力，此外还有美容，润肤的功效。鸡蛋是重要的蛋白质来源，它还含有丰富的卵磷脂，能促进发育，提高记忆力。
==参考文献==
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