* 新鲜河虾 350g

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* 小葱 适量

第三步中 清水不能加得太少，容易糊锅~ 但清水也不要加多了，否则就成汤了~ （成汤了也一定好吃~）嘿嘿！　

* 虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。