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==產業文化==
[[File:東石10.jpg|400px|缩略图|右|蚵殼街景[http://xn--kwr22her7a6qdvs6a.tw/319/Chiayi/DongShin.htm 照片來自]]]
本鄉因位處熱帶氣候區域，穩定的雨量與海風均能妥善調節氣候，在雨水、土質及氣候等條件配合下，相當適合農漁產業之發展。農業以雜糧作物為主，漁業以牡蠣聞名全國。
文蛤
牡蠣<ref>[https://dongshih.cyhg.gov.tw/cp.aspx?n=FE44586196F475AA 認識東石鄉產業文化，嘉義縣東石鄉公所]</ref>
==東石鄉景點==