*面皮： [[ 面 粉500 粉]]500 克（中筋粉或者饺子粉都可以），干酵母6克，水230克-240克。将酵母与水充分融合后与面粉揉在一起，揉均匀，30度的温度发酵60分钟，至面团呈蜂窝状，备用。

*馅： [[ 五花 肉500 肉]]500 ，芸豆500克，盐15克， [[ 黄豆 ]][[ 酱 油100 油]]100 克，鸡精10克， [[ 花生 油100 油]]100 克， [[ 香 油10 油]]10 克，葱姜末30克。