'''聖誕歐石楠'''（[[學名]]：'''''Erica canaliculata'''''）为[[杜鵑花科]]<ref>[http://kplant.biodiv.tw/123/%E6%9D%9C%E9%B5%91%E8%8A%B1%E7%A7%91/%E6%9D%9C%E9%B5%91%E8%8A%B1%E7%A7%91.htm 杜鵑花科的特徵]，認識植物</ref>(Ericaceae)[[歐石楠屬]]<ref>[https://showflower.pixnet.net/blog/post/234992515 歐石楠屬的植物型態]，showflower.pixnet</ref>(Erica) 的一種[[植物]]，是原产[[南非]]的[[常绿]][[灌木]] ，植株矮小，叶子幼细，生长缓慢 ，花期11月－翌年4月，花色为粉色或淡紫色， 适于花坛花境，岩石园栽培，也适于盆栽观赏。 由於其花朵中心黑色的花药形如[[蛇目]]，故日本人称其为“蛇眼欧石楠” 。 聖誕歐石楠可制花茶，其花蜜亦具备药效价值。以欧石楠吸引蜜蜂采得的蜂蜜，营养价值很高。将欧石楠的原液成分添加入护肤品当中，可以有效的舒缓敏感型皮肤，欧石楠提取出来的精油，在护肤品界是相当珍贵的修复美容佳品 。

聖誕歐石楠为常绿灌木类植物，株高2米，花色粉红中略呈紫色，壶形的花中显露出黑色的 [[ 花药 ]] ，色调搭配非常和谐。圣诞欧石南是典型的荒地植物，英文名之意即为“荒凉的土地”之意。多分枝、针状树叶幼细光滑，常4枚轮生。

钟形花，花小多数，成顶生复伞房 [[ 花序 ]] ，成聚伞状；萼筒杯钟状，常下垂，有短萼片4；花开时窄叶形成3个苞片状覆瓦折住萼片。 [[ 雄蕊 ]] 较少；果实为2-5室小梨果，微肉质，成熟时裂开，种子直立，花期春季。

聖誕歐石楠原产于 [[ 非洲 ]] 南部。

扦插繁殖。在1-3月开始培植，6-7月将切条移到直径5-8 厘米且装满 [[ 黏土 ]] 的盆中。11月至下一年的3月，再将切条移到直径11 厘米的盆中。在培植的第1-2年的冬季，欧石楠植物应在3摄氏度的温室中储藏。在接下来的春季，当天气变暖，欧石楠属植物进入发育期，这时准备将其放入户外。

培植欧石楠属植物还需要考虑土壤中 [[ 氮 ]] 的含量，每株植物其土壤中氮的含量在600~1800 毫克。

培植欧石楠属植物的传统实用技术，是在第2个春季把盆栽的秧苗移到户外的苗圃中，而不是把在盆中栽培的欧石楠植物放到户外去。需要注意的是：将欧石楠属植物移植到苗圃中应有2%的坡度 ,以保证将多余的水排出。然后用 [[ 聚乙烯 ]] ， [[ 聚丙烯 ]] 薄膜覆盖。

以欧石楠吸引蜂蜜采得的蜜，是营养价值很高的蜂蜜。些微酸酸的味道能减轻疲劳感，养颜美容，维持消化道机能，因为含有 [[ 熊果 苷A 苷]]A ，所以对泌尿系统还有抗菌的功能。具有帮助消化，帮助小便顺畅，加速排除体内污废物质，调整生理机能。因为富含 [[ 矿物质 ]] ，用欧石楠的花朵来浸泡沐浴，非常清香怡人，是泡澡时绝佳的享受，可纾解疲劳、延年益寿。   将欧石楠的原液成分添加入护肤品当中，可以有效的舒缓敏感型皮肤，使原来变薄的肌肤慢慢自我修复，最终能达到修复红血丝，使皮肤层变厚的功效。   欧石楠提取出来的精油，在美容护肤品界是相当珍贵的修复敏感的佳品。欧石楠植株矮小，生长缓慢，适于花坛花境，岩石园栽培，也适于盆栽观赏