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薄饼面包
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[[File:薄饼面包.jpg|thumb|right| [http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190325/dede3366a92740688cfcb8991514e90a.jpeg 原图链接] [https://www.sohu.com/a/303554754_120089494 图片来自搜狐网] ]]
'''薄饼面包''' ， 是由 [[ 面包 ]] ，黄油， [[ 鸡蛋 ]] ， [[ 白兰地 ]] ， [[ 杏仁粉 ]] 等食材加工制作而成的一道面点。
==食材用料==
杏仁粉10克
白砂糖50克
装 饰：糖粉适量，杏仁片适量
将黄油搅打松发，加入白砂糖，搅打至发白，分次加入蛋液。
搅打至完全融合。加入杏仁粉，搅拌均匀。最后加入白兰地，搅拌均匀，备用。
# 将白砂糖与水倒入锅中，煮至白糖溶化，糖液沸腾，离火，晾凉，备用。
# 放入烤箱，中层，上下火220度，烤约7-15分钟，表面上色，出炉。[https://www.meishij.net/zuofa/fashibaobingmianbao.html 美食杰网]
浸泡面包时间不宜太长，表面沾上糖浆即可拿出，否则面包吃透糖浆会变软，不宜后续操作。
==面包的营养价值==
面包，是一种以小麦粉为主要原料，以 [[ 酵母 ]] 、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
面包含有 [[ 蛋白质 ]] 、 [[ 脂肪 ]] 、 [[ 碳水化合物 ]] 、少量 [[ 维生素 ]] 及钙、钾、镁、 [[ 锌 ]] 等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，延缓衰老，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
面包具有帮助消化、补充营养的作用。<ref>[https://www.pingguolv.com/sl/yingyang/56810.html 来自面包的营养价值及功效苹果绿网] </ref>