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家传古法蒸茄子
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[[File:家常古法蒸茄子.jpg|thumb|right| [https://s1.cdn.xiangha.com/caipu/201605/1611/161137172362.jpg/MjUweDI1MA 原图链接] [https://www.xiangha.com/jiankang/11022-1 图片来自香哈网] ]]
'''家传古法蒸茄子'''是由[[茄子]] ,大[[ 大 红枣]],[[干香菇]],[[耗油]]等食材加工制作而成的一道菜品。
==食材用料==
姜 5克
干 [[ 香菇 ]] (小的那种) 6朵
油 15克
蚝油 8克
水 95克