截至2016年12月，学校有专任[[教师]]477人，校外兼职教师资源库达到627人，专任教师中，具硕、[[博士学位]]教师 288人，占专任教师总数的 61%；副高级以上职称教师 191人，占专任教师总数的 40.5%；“双师素质”教师 413 人 <ref>[https://www.sohu.com/a/227310472_497872 政策研究｜解读双师型教师 ]，搜狐，2018-04-04 </ref> ，占专任教师总数的 87.71%。学校拥有中医药高等学校教学名师1人，省级专业教学团队6个，省名中医药专家4人，省级教学名师4人，省级[[教学]]团队6个，省级师德标兵3人，当选省级以上学术团体副主任委员、常务理事、理事50余人；受聘高校硕士生导师2人。

截至2015年12月，学校有中医、中药、护理、[[针灸推拿]]与康复保健等4个教学系，公共、西医2个教学部，1个教育技术中心，有附属医院1所（山东中医药高等专科学校附属医院），非隶属关系附属医院6所，“3+2”对口贯通分段培养本科专业2个 <ref>[https://www.sohu.com/a/397829258_100023701 重磅！2020年山东“3+2”“3+4”对口贯通分段培养政策出炉 ]，搜狐，2020-05-26 </ref> ，专科专业15个。