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李渡烧酒作坊的发现，为中国元代已生产蒸馏酒的论断提供了最具说服力的实物依据<ref>[https://www.sohu.com/a/316323278_658562 比五粮液窖池年代更久远，这口至今还能酿酒的窖池在李渡！]，搜狐，2019-05-24</ref>，证实了[[李时珍]]在《本草纲目》中关于李的记载：“烧酒非古法也，自元始创之。”
==视频==
===<center> 李渡烧酒作坊遗址 相关视频</center>===
<center>千年白酒第一窖——李渡元代烧酒作坊遗址</center>
<center>{{#iDisplay:j0909rw78vj|560|390|qq}}</center>
<center>李渡烧酒作坊遗址成功入选国家工业遗产</center>
<center>{{#iDisplay:s07923ks7lu|560|390|qq}}</center>
==参考文献==
[[Category:790 文物考古總論]]