青果产业化发展已被江津市确立为重点发展的产业之一。石蟆镇被定为10万亩青果发展的基地，这是[[西南]]地区最大的青果基地，也是重庆市唯一的青果基地。开发青果产业化工程，这将为广大[[投资]]者带来大的商机。