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桂花蜂蜜
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至于桂花要不要清洗这个问题厨友们要自己把握，在确保桂花树生长环境无污染，无喷洒药水的情况下可以不用清洗，反正驴妈是不洗的！；<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/100565889/ 来自蜂蜜桂花的做法下厨房] </ref>
==桂花蜂蜜冲泡注意事项==
'''注意水温'''
冲泡桂花茶的时候要注意桂花所放的量不宜太多，一般5克就可以了；另外，水温不要太高，一般在85度左右就可以了。
'''不用冲洗'''
有些花茶是需要清洗的，但桂花这种花茶不需要洗，可以先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟就可以喝了。；<ref>[http://www.puercn.com/huacha/gongxiao/170954.html 桂花蜂蜜的冲泡注意事项 苹果绿网] </ref>
==参考文献==