{| class="wikitable" align="right"|-| style="background: #808000" align= center|'''<big>红山药</big> '''|-|[[File:红山药.jpg|缩略图|居中|'''红山药'''[http://www.downqq.com/uploads/allimg/140313/1521431232-0.jpg 原图链接][http://www.downqq.com/bencao/258273.html 原图链接]]]|-| align= light| 中文学名： 红山药 </br>采收时间：秋、冬季 </br>主   治：痢疾；风湿痹痛；腰肌劳损</br>|}{{medical}}'''红山药'''<ref>[http://zhongyaocai360.com/h/hongshanyao.html#4944 红山药],中药大全</ref> ，中药名。为薯蓣科红山药DioscoreaglabraRoxb.，以根入药。具有 [[ 解毒止痢、活血通经、止血 ]] 的功效。主治痢疾、风湿痹痛、腰肌劳损、月经不调、崩漏、外伤出血。

[[ 粘薯、红孩儿、野红薯、羊角山药、草巴山药、苦山药、盘薯 ]] 。

[[ 块茎]]。

味 [[ 苦、微辛 ]] ，性 [[ 平 ]] 。

解毒止痢；活血通经；止血。主 [[ 痢疾；风湿痹痛；腰肌劳损；月经不调；崩漏；外伤出血 ]]<ref>[http://www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_h/hongshanyao.html 红山药的功能主治],中医世家</ref> 。 

[[ 秋、冬季 ]] 采挖，除去茎叶及根茎，洗净，切片晒干。

光叶薯蓣缠绕 [[ 草质藤本 ]] 。根茎短粗，由此生出多个长圆柱状块茎，直生或斜生，断面白色，有时渐变 [[ 淡黄色 ]] ，外皮易脱落，干时呈纤维状。茎无毛，右旋，基部有刺。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生；叶片通常为卵形，或为长椭圆状卵形至卵状被针形或披针形，长5-17（-24），宽0.5-10（-13）cm，先端渐尖或尾尖，有时突尖，基部心形至圆形或截形，少数箭形或戟形，全缘，两面无毛；基出脉5-9。雌雄异株；雄花序为穗状花序，长1-14cm，通常2-5个簇生或单生于花序轴上排列呈圆锥花序，长8-70cm，有时花序单生或2至数个簇生于叶胞；雄花的外轮花被片近圆形，长约lmm，内轮为倒卵形，较小而厚；雄蕊6，内弯；雌花序同雄花序，外花被片近圆形，内轮为卵形，质厚。蒴果不反折，三棱状扁圆形，长1.5-2.5cm，宽2.5-4.5cm；种子着生每室中轴中部，四周有膜质翅。花 期9期[[9-12 ]] 月，果 期12 期[[12 月至翌年1月 ]]<ref>[https://www.dayi.org.cn/cmedical/1116901#institution_func_ 红山药的形态特征],中国医药信息查询平台</ref> 。 

分布于 [[ 广东、海南、广西、贵州、云南、湖南 ]] 。

生于海 拔250拔[[250-1500m ]] 的山坡、路边、沟旁的常绿阔叶林下或灌丛中。

''' 炒红山药的做法 ''' ：

步骤2：山药很难熟，要盖锅盖大 约15 约[[15 分 ]] 。注意锅中水不要干了。