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拔丝蜜桔
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[[File:Ytrtiyfkf.jpg|缩略图|右|350px|[http://img.szzhangchu.com/dish_20130420110353952.jpg@340h_680w_1e_1c.jpg 原圖鏈接][http://www.izhangchu.com/dish/1077.html 图片来源]]]
'''拔丝蜜桔'''，是 [[ 浙江 ]] 菜系的一道热菜，以色泽黄亮，甜中带酸，松脆爽口为特色。
原料：黄岩无核蜜桔3只（约重300克）。 糖桂花1.5克、白糖150克、上白面粉60克、鸡蛋2个。芝麻10克、熟猪油炸1000克（实耗油100克）、湿淀粉25克。