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红糖糕
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成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。<ref>[http://www.5h.com/ys/150396.html | 来自红糖糕的做法 5号网] </ref>
红糖160g，温水80g，低粉100g，[[粘米粉]]100g， ；[[玉米粉]]1小匙，[[苏打粉]]1/4小匙，[[泡打粉]]2小匙 [[香草粉]]2小匙，牛奶20ML，鸡蛋2个，；[[色拉油]]30g，炒香的芝麻若干
[[香草粉]]2小匙，牛奶20ML，鸡蛋2个，[[色拉油]]30g，炒香的芝麻若干
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==做法==
[[File:红糖糕3.jpg|thumb|right| [https://pic2.zhimg.com/v2-9725ff49dad5ca1352ba4f2409836865_b.jpg 原图链接] [https://www.zhihu.com/tardis/sogou/art/31099196 来自知乎] ]]
# 将温水倒入红糖中，搅拌均匀做成红糖水，放至凉透；
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==红糖的禁忌==
[[File:甜而不腻.jpg|thumb|lef| [http://china.pr.imgs.coovee.net/2031/03-03/11_18_16_01_24243324612322133644.jpg 原图链接] [https://cn.coovee.com/3D06F375A3C1.html 来自虎易网] ]]
* 每100克的红糖含钙90毫克，是白糖的3倍;含铁4毫克，为白糖的3倍。此外，还含有核黄素、尼克酸以及锰、锌、铬等微量元素。红糖入药，具有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其适合产妇、儿童贫血时食用。