'''台灣鹽博物館''' 設立於台南七股，主要宗旨為保存台灣鹽業文化與歷史，是全台目前為一座以「鹽」為主題的博物館，佔地共4679平方公尺、建築面積為2403平方公尺，鹽博館的建築融合鹽山和鹽結晶的分子結構為發想，以兩座金字塔椎狀頂端與四方體的廠房結構組合成建築外觀，利用白色石鷹版與仿粗鹽顆粒的塗料，塑造白色鹽山質感外觀，與七股鹽山遙遙相對。