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金黃紅菇

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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''金黃紅菇'''<br><img src=" https://antropocene.it/wp-content/uploads/2019/04/Russula_aurea.jpg " width="280"></center><small>[https://antropocene.it/en/2019/04/10/russula-aurea/ 圖片來自Antropocene.it]</small>
|}
'''金黃紅菇'''([[學名]]:'''''Russula aurea'''''),俗稱'''鍍金脆褶'''(gilded brittlegill),是一種[[擔子菌門]][[真菌]],隸屬於俗稱[[脆褶]](''Brittlegill'')的[[紅菇屬]]。

==生態習性==
金黃紅菇廣泛地分佈於[[歐洲]],但[[土耳其]]東部也有這種真菌出現的紀錄。
<ref>[https://rbg-web2.rbge.org.uk/mycotaxon/56.pdf Contributions to the Macrofungi of Bolu and Düzce Provinces, Turkey] Mycotaxon 2008.08.10 </ref>
<ref>[http://mycotaxon.com/resources/checklists/sesliv99-checklist.pdf Checklist of the Turkish ascomycota and basidiomycota collected from the Black Sea region] Mycotaxon 2008.08.10 </ref>

這種真菌主要於[[夏季]]到[[早秋]]期間在[[落葉林]]中出現,並且通常在[[山毛櫸]]、[[橡樹]]和[[榛樹]]下生長。

==食用價值==
與其他並不可供食用的,有著辛辣味道的紅菇屬真菌不同,金黃紅菇有著淡淡的味道,並且沒有任何有毒成分,因此是可供食用的。

==分類和命名==
金黃紅菇最早是由[[南非]][[真菌學家]][[克里斯蒂安·亨德里克·珀森]]於1796年描述的,其學名即為現今的學名。<ref>[http://www.mycobank.org/Biolomics.aspx?Table=Mycobank&MycoBankNr_=156423 Russula aurea] MycoBan </ref>

而其[[異名]]包括由[[英國]][[博物學家]][[威廉·威瑟]](William Withering)於1801年給予的'''金黃傘菌'''(''Agaricus auratus'')和[[瑞典]]真菌學家[[伊利阿斯·馬格努斯·弗里斯]]於1838年給予的'''鍍金紅菇'''(''Russula aurata'')。

其[[學名]]中的「''aurum''」源自[[拉丁文]],意思是「黃金」,指的是其顏色。

==形態特徵==
金黃紅菇的[[菌蓋]]直徑約為4–9厘米(1.6–3.6英寸),呈血紅色或橙紅色,且有著脊狀的邊緣。在潮濕時,其表面會具粘性。起初呈凸面狀,但隨著年齡增加會漸漸變成扁平狀或下陷狀。
<ref>[https://web.archive.org/web/20120531201543/http://www.rogersmushrooms.com/gallery/DisplayBlock~bid~5756~gid~~source~gallerydefault.asp Russula aurea Mushroom] Rogers Mushrooms 2012.05.31</ref>

其[[菌褶]]之間的間隔很大,呈赭色,邊緣呈黃色,並且是自由下垂的或連生的。

金黃紅菇的[[菌柄]]高3–8厘米(1.4–3.2英寸),厚1–2.5厘米(0.4–1英寸),呈圓柱形,其顏色呈白色、奶油或金黃色。<ref>[http://www.first-nature.com/fungi/russula-aurea.php Russula aurea, Gilded Brittlegill mushroom] First Nature </ref>
而其脆弱的[[菌肉]]呈黃色,並且有著淡淡的味道。<ref>[https://web.archive.org/web/20131214052401/http://www.micoweb.it/russula-aurea.html Russula aurea] micoweb 2013.12.14 </ref>

其[[孢子印]]呈赭色,而其橢圓形[[擔孢子]]的大小則為7.5–9 x 6–8微米。

===其他相似物種===
[[大紅菇]]、[[毒紅菇]](Russula emetica)和[[高貴紅菇]]的外形均與金黃紅菇相似,但金黃紅菇獨特的金黃色令到人們容易分辨之。

== 參考文獻 ==
{{reflist}}

== 參考書目 ==
*"Danske storsvampe. Basidiesvampe" [a key to Danish basidiomycetes] By J.H. Petersen and J. Vesterholt eds. - Gyldendal. Viborg, Denmark, 1990 ISBN 87-01-09932-9

* Contributions to the Macrofungi of Bolu and Düzce Provinces, Turkey By Yagiz D, Afyon A, Konuk M, Helfer – Mycotaxon 2008.08.10

* Cassell's Latin Dictionary By Simpson DP - Cassell Ltd. 1979 isbn=0-304-52257-0

* Mushrooms By Roger Phillips - Pan MacMillan 2006 isbn = 0-330-44237-60-330-44237-6

* Fungi of Northern Europe 2: Gill-Fungi By Nilson S & Persson O – Penguin 1997 isbn=0-14-063006-6

== 外部連結 ==
* [http://www.indexfungorum.org/Names/NamesRecord.asp?RecordID=156423 Index Fungorum]
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