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涼拌西洋芹

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'''涼拌西洋芹''', [[ 芹菜 ]] 本身是俱有降血壓.降血脂功能的菜餚,要發揮功能做法很簡單,涼拌菜清脆爽口配麵配飯兩相宜,在炎炎夏日來一道清爽脆口的涼拌菜最對味
<ref>[https://cookpad.com/tw/%E6%90%9C%E5%B0%8B/%E6%B6%BC%E6%8B%8C%E8%A5%BF%E6%B4%8B%E8%8A%B9 涼拌西洋芹],cookpad</ref>。
==備料==
===食材===
[[ 西洋 芹2 芹]]2 根 鹽 [[ 布8 布]]8 克  [[ 橄欖油]]/ [[ 亞麻子油 ]] 適量
==製作==
 1.西洋芹洗淨- 去除外表的粗纖維- 切片備用<br> 2.煮一鍋滾水- 西洋芹川燙30~45秒起鍋瀝乾<br> 3.< 川燙好的西洋芹- 加入 鹽昆布- 橄欖油<br>
 4.拌勻即可盛盤
<ref>[https://icook.tw/recipes/287889 涼拌西洋芹],愛料理,2019/03/09</ref>
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