发展油料作物生产，除了抓好几种大宗油料以外，应开辟新的油料来源，如发展[[油茶]]、核桃、[[油橄榄]]、油桐、[[乌桕]]等木本油料。木本油料适应性强、产量高、油质好、投资少、收效大，而且不占用[[耕地]]。要实行多种草本油料和多种木本油料同时并重。油脂的用途很大，除供人们食用外，工业、医药、国防都广泛使用。油饼是很好的饲料和肥料。因此，必须在注重发展粮、棉的同时，注重发展油料作物。

[[Category:370 植物學總論]]