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→鹅蛋菌炒鸡蛋
=== 鹅蛋菌炒鸡蛋 ===
1、鹅蛋菌炒鸡蛋也特别好吃，在做的时候需要准备鹅蛋菌200克，葡萄干适量，鸡蛋3~4个番茄酱，白糖以及苹果醋还有橄榄油都要适量准备一些。把准备好的鸡蛋磕开，取出蛋白，用打蛋器打发加入适量淀粉调成糊状，然后把洗净的鹅蛋菌切成块状沾上蛋糊入热油，炸到表面金黄。<br>
2、在炒锅中放 [[ 橄榄油 ]] 加热后，放入准备好的番茄酱以及 [[ 白糖 ]] ，还有 [[ 苹果醋 ]] 炒匀至成糊状，再把炸好的鹅蛋菌入锅快速炒匀，炒好以后出锅就能食用。 <br>
== 参考来源 ==
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[[Category:379 菌藻植物門]]