蓝绿菌在地球上已存在约21亿年，是目前以来发现到的最早的光合放氧生物，对地球表面从无氧的大气环境变为有氧环境起了巨大的作用 <ref>[https://www.zhiwuwang.com/news/152189.html 蓝藻,地球上最早的植物,因为它的出现...]，植物网，2019-9-17 </ref> 。通过刺激[[生物多样性]]和导致[[厌氧生物]]接近灭绝，[[大氧化事件|显着的改变]]了在地球上生命形式的组成。根据[[内共生学说]]，在[[植物]]和[[真核生物|真核]][[藻类]]发现的[[叶绿体]]是从蓝细菌祖先通过[[内共生]]进化而来的。

[[螺旋藻]]同属于蓝菌门，最初是由非洲[[乍得]]居民当作食物，虽然现时也是一种流行的商业保健食品，但螺旋藻的健康及治疗效用一直备受质疑。很多赞成的主张都是着重螺旋藻包含的个别养份，如[[γ-亚麻酸]]（GLA）、不同的[[抗氧化剂]]等，而不是着重直接食用螺旋藻。螺旋藻含有的所有营养如维生素，全部均可以在一般正常食物中找到，根本没有食用必要，但螺旋藻却会另外对[[重金属]]产生富集作用。2008年，中国云南省疾控中心就对当地市场上25个品牌的螺旋藻进行检验，发现重金属[[铅]]和[[镉]]的含量均超标 <ref>[http://www.shandongfood.net/news/show-6363.html 螺旋藻检测结果有出入都是“标准”惹的祸]，山东食品网，2012-4-1 </ref> 。另外，螺旋藻食品所含的毒素，也是值得关注的问题。