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'''藝妓咖啡豆'''，亦稱為瑰夏咖啡或藝伎豆，為鐵比卡樹種源自於[[衣索匹亞]]的[[藝伎山]] (Geisha Mountain)，唸起來就跟著名的[[日本]][[藝妓]]一樣，因而得名。<ref name=“aroma">{{cite web |url=https://www.aromacoffee2000.com/認識藝伎豆瑰夏豆/ | title=5分鐘，一次讀懂「藝妓咖啡豆」| language=zh | date= | publisher=aroma精品咖啡 | author=|accessdate=}}</ref>
1963年從[[哥斯大黎加]]引進至[[巴拿馬]]，但因產能低，沒有農家願意種植。2002年，[[翡翠莊園]]（La Esmeralda）的[[丹尼爾·彼得森]](Daniel Peterson)意外地在農場中發現這種咖啡，把這款產量稀少的豆子送往競賽場，並一舉拿下二○○四年巴拿馬精品咖啡豆冠軍。藝妓之名，突然成為咖啡迷追逐的閃亮明星。巴拿馬是唯一生產藝妓咖啡的國家，目前生產藝妓的兩個莊園分別 為Esmeralda 為[[翡翠莊園]]（Esmeralda Special ）和[[唐帕奇 莊園 和Don ]]（Don pachi 莊園 ） ，但藝妓的產量非常稀少。<ref name=“yipee">{{cite web |url=https://coffee.yipee.cc/363/咖啡豆-藝妓 | title=咖啡豆-藝妓| language=zh | date= | publisher=咖啡什麼 | author=|accessdate=}}</ref><ref name=“寫樂">{{cite web |url=https://books.google.com.tw/books?id=RUBxDwAAQBAJ&pg=PT267&lpg=PT267&dq=丹尼爾·彼得森&source=bl&ots=UwbAGiVmqe&sig=ACfU3U3mKjvUUhz-RJ_V7TfbESVPEib8lA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwits5bdt6rnAhUEQd4KHT25CmwQ6AEwAnoECA8QAQ#v=onepage&q=丹尼爾·彼得森&f=false | title=精品咖啡學-上, 第 1 卷
| language=zh | date= | publisher=寫樂文化 | author=韓懷宗|accessdate=}}</ref>