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求真百科

變更

愛玉冰

大小無變化, 5 年前
食材&製作
【做 法】
1. * 愛玉籽裝入棉袋中,以適量冷開水(份量外)沖洗愛玉籽後瀝乾,備用。2.取 * 將 一容器倒入冷開水,放進作法1的愛玉籽棉袋,以手搓洗出膠質後倒入模型中靜置到愛玉凝結成凍。3. * 將作法2愛玉凍切塊,加入糖水、碎冰、檸檬汁以及檸檬片即可。
== 視頻 ==
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