物產豐饒的'''卑南鄉'''，以 [[ 釋迦 ]] 、卑南米聞名，並有著豐富的生態與人文史蹟。來到[[初鹿牧場]]，不僅可體驗餵牛，大口暢飲香醇的鮮奶，望著成群的乳牛悠閒漫步在遍地草原，令人心曠神怡。