黑樹莓
黑樹莓
黑樹莓是舊稱，現中文學名：喜陰懸鈎子，拉丁學名：Rubus mesogaeus。屬薔薇科、懸鈎子屬、空心莓組、絨毛葉亞組的一個種。攀援灌木。老枝疏生基部寬大皮刺。小葉3-5，頂生小葉寬菱狀卵形或橢圓狀卵形，常羽狀分裂，側生小葉斜橢圓形或斜卵形，有粗鋸齒並淺裂。傘房花序具花數朵至20幾朵，萼片披針形，花後常反折；花瓣倒卵形、近圓形或橢圓形，白或淺粉紅色。果扁球形，成熟時紫黑色，核三角卵球形，有皺紋。花期4-5月，果期7-8月。產華中北部、陝、甘、台灣及西南各省，喜馬拉雅東段至日本、庫頁島也有分布。
目錄
基本信息
中文學名：喜陰懸鈎子
拉丁學名：Rubus mesogaeus
別 稱：黑馬林; 紫樹莓
界：植物界
門：被子植物門
綱：雙子葉植物綱
亞 綱：原始花被亞綱
目：薔薇目
亞 目：薔薇亞目
科：薔薇科
亞 科：薔薇亞科
屬：懸鈎子屬
種：喜陰懸鈎子
形態特徵
黑樹莓新梢呈棕色，基生枝成熟時紫黑色，被有較厚的一層白粉，有光澤，散生硬針刺。漿果短圓頭形，味酸甜，均單果重6.5-10克，含可溶性固形物10.5%，成熟後紫黑色，有光澤，適於加工釀造。抗病、抗旱力強，產量高，畝產1200～1500公斤。果實7月上旬成熟。
黑樹莓樹高1．5-2米，為多年生落葉小灌木，果實亮麗美觀，果味酸甜適口，風味濃郁。
攀援灌木，高1-4米；老枝有稀疏基部寬大的皮刺，小枝紅褐色或紫褐色，具稀疏針狀皮刺或近無刺，幼時被柔毛。小葉常3枚，稀5枚，頂生小葉寬菱狀卵形或橢圓卵形，頂端漸尖，邊緣常羽狀分裂，基部圓形至淺心形，側生小葉斜橢圓形或斜卵形，頂端急尖，基部楔形至圓形，長4-9(11)厘米，寬3-7(9)厘米，上面疏生平貼柔毛，下面密被灰白色絨毛，邊緣有不整齊粗鋸齒並常淺裂；葉柄長3-7厘米，頂生小葉柄長1.5-4厘米，側生小葉有短柄或幾無柄，與葉軸均有柔毛和稀疏鈎狀小皮刺；托葉線形，被柔毛，長達1厘米。傘房花序生於側生小枝頂端或腋生，具花數朵至20幾朵，通常短於葉柄；總花梗具柔毛，有稀疏針刺；花梗長6-12毫米，密被柔毛；苞片線形，有柔毛。花直徑約1厘米或稍大；花萼外密被柔毛；萼片披針形，頂端急尖至短漸尖，長5-8毫米，內萼片邊緣具絨毛，花後常反折；花瓣倒卵形、近圓形或橢圓形，基部稍有柔毛，白色或淺粉紅色；花絲線形，幾與花柱等長；花柱無毛，子房有疏柔毛。果實扁球形，直徑6-8毫米，紫黑色，無毛；核三角卵球形，有皺紋。花期4-5月，果期7-8月。
本種外形近似密刺懸鈎子 R. subtibetanus Hand.-Mazz.，但後者枝、葉柄、總花梗和花梗均密被長短不等的針刺；頂生小葉卵形；果實微被柔毛。
分布範圍
功效與作用
1、保護心臟
黑樹莓對人類的心臟有明顯保護作用，這種水果中含有豐富的花青素和白藜蘆醇，還含有一些黃酮類化合物，它們既能增強人類心臟的抗氧化能力，又能降低自由基對人類心臟的傷害，她能防止心臟功能減退，也能防止心臟病變發生。
2、補腎壯陽
黑樹莓還是一種能補腎壯陽的特殊水果，這種水果入藥以後能澀精益腎，更能助陽明目，它含有的一些單寧化合物，能直接被男性前列腺吸收，能提高前列腺健康，並能促進陰莖血液循環，能讓陰莖在短時間內勃起，它對男性的陽痿早泄有出色治療作用。
3、預防視力下降
平時人們吃黑樹莓，還能吸收豐富的維生素a和黃酮類化合物，以及胡蘿蔔素這些營養成分都能保護人類的視網膜，而且能提高視網膜功能，另外他們還具有超強的抗氧化能力，能防止人體視網膜發生氧化，經常食用可以預防視力下降和眼疲勞，能讓人們的視力保持在最佳狀態。
4、滋養肌膚美容養顏
滋養肌膚美容養顏也是黑樹莓的重要功效之一，黑樹莓中不得含有花青素，還含有黃酮類化合物和超氧化物歧化酶，以及豐富的維生素e和維生素c，它們不但能增強人類皮膚的抗氧化能力，而且能防止皮膚衰老，更能加快人類皮膚細胞再生與代謝，經常食用能滋養細嫩肌膚也能減少色斑和皺紋生成，能起到特別出色的美容作用。[1]
栽培技術
1、選地整地
黑樹莓對土壤要求高，適宜在土層深厚、排灌性好且有機質豐富的環境下生長，所以選地時儘量選有機質豐富的土壤栽植。選好地後，要深翻土壤25cm左右，並施入足夠的腐熟農家肥。
2、定植
(1)定植時間：初春。
(2)定植方法：選些健壯的黑樹莓植株，按行株距2*1.5米距離栽植到洞穴中，最後覆土，澆足定根水即可。
3、定植後管理技術
(1)水分要求：黑樹莓對水分要求不高，一般只要土壤濕潤即可，所以在6月中旬，降水量少時可適當多澆水，其餘時間根據土壤乾濕度及植株生長情況確定澆水量。
(2)肥料要求：樹莓對肥料要求高，一般在生長期多施加速效氮肥，開花前和結果期多施加氮肥，並適當施加磷、鉀肥，保證營養均衡。若土壤氮元素充足的話，則要以磷鉀肥為主，反之則以氮肥為主。
(3)支架：黑樹莓生長到一定時間後，會長出藤蔓，此時要在果園內搭建一些支架，一般每隔5米搭一根柱子最好。
(4)摘心：當枝條長到1.2米左右時，要及時摘心，促進植株側枝的生長。
(5)修剪整形：當黑樹莓長得過密時，要將密枝、雜枝、病枝等不利於植株生長的枝條全部剪除，一般每年至少要修剪三次，以保證黑莓健康生長。[2]
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