黑奥林
黑奥林
黑奥林葡萄品种属欧美杂种,又叫黑奥林匹亚,是巨峰系第一代品种,四倍体,由日本泽登晴雄杂交选育。亲本:巨峰X巨鲸。中国农业科学院作物品种资源研究所国外引种组(现为国外引种室)1977年从日本引入。交中国农业科学院果树研究所(辽宁兴城)和中国农业科学院果树研究所郑州分所(现郑州果树研究所)试种。实验园1990—1991年种植。
目录
基本信息
中文名:黑奥林
拉丁学名:Vitis vinifera L.
界:植物界
门:被子植物门 Angiospermae
纲:双子叶植物纲 Dicotyledoneae
亚 纲:原始花被亚纲 Archichlamydeae
目:鼠李目 Rhamnales
科:葡萄科 Vitaceae
属:葡萄属 Vitis
种:葡萄
分布区域:原产日本
品种特征
其嫩梢为绿色,幼叶为黄绿色,叶缘带粉红色。上表面无光泽,下表面密生茸毛。成龄叶片大,呈心脏形或近圆形,为绿色。上表面粗糙,下表面密生毡状毛。叶片3或5裂,上裂刻浅或中等深,下裂刻浅或无。锯齿锐。新梢上分泌有珠状腺体。
其植株生长势强,早果性强,丰产,抗病力强,但不抗黑痘病。适于长、中、短梢混合修剪。
其果穗呈圆锥形,穗长21厘米,穗宽13厘米,平均穗重510克。果粒着生中等紧密,近圆形,黑紫色。果粉、果皮均中等厚,果肉较脆。每果粒含种子1-4粒,多为2粒。
品种特点
黑奥林葡萄品种经实验园露地栽培,1991年萌芽期4月1日,开花期5月12~17日,成熟期8月20~30日,萌芽至成熟142~152天,活动积温3221~3505度,属中熟,在辽宁兴城地区155天,活动积温3020度。浆果晚熟。
黑奥林葡萄品种花芽分化和丰产、稳产性均好。结果枝占芽眼总数43%,每果枝平均着生果穗数1.3个,夏芽副梢结实力强。经实验园测定,摘心以下12张叶片平均横径17.8厘米,纵径13.3厘米,叶面积172.0平方厘米;摘心下最大叶片横径22.0厘米,纵径16.0厘米,叶面积254.5平方厘米,属大叶型。基部叶片生长正常,不易提早黄化。枝蔓较粗,转色、成熟正常。
黑奥林葡萄品种果穗圆锥形。种重500克。着粒中等紧密。不耐贮运。果粒椭圆形。粒重10克,纵径3.0厘米,横径2.5厘米。对激素不敏感。着色正常,果皮紫黑色。超量挂果着色差。果肉较硬脆,汁中多。可溶性固形物15%~16%,可滴定酸0.6%~0.7%。有草莓香味。口感较好。果肉硬,耐压力强,为2003.2克,果柄脱离果粒的拉力为434克,贮运过程中易落粒。轻度裂果。
黑奥林葡萄品种生长势、发枝力强。抗病性较强。较耐涝。较耐寒。[1]
品种优缺点
优点:花芽分化好,丰产、稳产性好。果粒较大。果实硬脆,味甜。抗病性较强,较耐涝、耐寒。
缺点:黑奥林葡萄品种超量挂果着色差。贮运过程易落粒,耐贮运性差。
黑奥林葡萄品种自20世纪50年代引入巨峰,70年代引入欧美种12个品种。黑奥林由于果粒大,果肉硬脆型,各地普遍引种,20世纪80年代应用于生产。在东北、华北、河南、陕西、江苏、浙江等地栽培较多。以后随着巨峰系品种不断引入,国内也陆续选育出一批品种,黑奥林葡萄品种不耐贮运和超量挂果着色差等不良性状存在,以后没有继续得到发展。未种过黑奥林不宜引种和发展。[2]
栽培要点
该品种成熟期与巨峰相似,果粒大,穗形整齐,成熟一致,落花落果轻,着色较好,较耐贮运。其抗病力与巨峰相似但不抗炭疽病。栽培中要注意合理控制结果量,防止影响果实质量和延迟果实成熟,同时应及早防治病害并进行果穗套袋,以提高栽培效益。棚、篱架栽培均可,宜中短梢修剪。
栽培技术
合理整枝
适时修剪。葡萄园采用篱架三主蔓扇形整枝(3条主蔓,6~7条侧蔓)。冬剪以短梢修剪为主,中短结合,单枝更新。
主蔓剪留长度在1.2米左右,结果母枝留2~3芽剪截,粗度在1厘米以上的适量长留。春季葡萄萌芽后及时抹芽,嫩梢长到5厘米左右时疏去过密和无用的新梢,当10厘米左右能看出花序时,清除多余的发育枝。当15~20厘米时进行定枝,平均每平方米架面保留8~10个新梢,新梢间距15~20厘米左右,每亩留梢量8600个左右。开花前2天完成对结果枝的摘心工作,一般花序以上新梢长到10片叶时留6~8片叶摘心,结果枝顶端只留1个副梢,其余全部抹除,留下的副梢留2~3片叶反复摘心,直到停长,二次副梢全部抹除。结果母枝杈芽要一次抠死,以利营养全部供应到果穗上,坐果后,每果枝保留10~11片叶。一般不留营养枝和延长枝,确需作为预备枝留用时,可在6~7片叶反复摘心,二次副梢6~7片叶反复摘心以促使枝条成熟,提高冬芽质量。
疏花序整果穗
合理调整负载量。留穗原则是新梢基部粗度0.6厘米左右留1穗,1厘米左右留2穗,弱枝不留穗,地面上30厘米以下不留穗,初花期及时掐去穗尖1/3和疏除副穗及卷须,使果穗最终保持500~600克。调整负载量时,要保证每平方米架面保留8个健壮果枝,其中单果穗果枝占70%,达到每平方米架面产量4.5公斤和亩产3000公斤。
合理运用肥水
保持树势健壮。每年亩施腐熟有机肥(骡马粪、羊粪、鸡粪)1500公斤和过磷酸钙50公斤。追肥全年5次,放苗后以氮肥为主,花前以磷钾肥为主少量氮肥,小果期以磷钾肥为主,着色期磷钾肥为主,偏重钾肥,采收后磷钾肥为主适量氮肥,每次株施0.3~0.4公斤。另外,花后开始叶面喷肥,每半月1次,全年9~10次,前期以农家宝、绿风95为主,7月份转喷磷酸二氢钾为主。浇水视墒情而定,6、7月份干旱时要及时补水,越冬前要浇足封冻水。
加强病虫防治
保持叶片完好。埋上越冬前喷5°Be石硫合剂,以减少次年病虫源,葡萄出土后至萌芽前再喷1次同浓度石硫合剂;全年喷1~2次杀虫剂控制害虫发生;果实蚕豆粒大至果实上色期,结合叶面喷肥,混配杀菌剂如退菌特等预防白腐病、黑痘病等,后期喷乙磷铝、甲霜灵等防治霜霉病。
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