黑加仑果酱
黑加仑果酱 |
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黑加仑是一种灌木的成熟果实,是一种可以供人类食用的水果,它外观与葡萄几杯三四标匹配,
紫黑色有些地区也喜欢把它叫做旱葡萄,这种水果有多种不同的吃法,能直接吃也能做果酱或果酒,
今天为大家介绍的就是黑加仑果酱的功效与作用,能让大家对它多一些了解。
黑加仑果酱是一道菜品,主料是黑加仑、白砂糖、柠檬。
中文名黑加仑果酱
主要食材黑加仑
辅 料柠檬
调 料白砂糖
目录
制作方法
这次男友买的黑加仑太酸,吃不多,剩下的就拿来做果酱,因黑加仑没籽所以我只去皮,
葡萄果酱也可以用这个方法,但是要去籽,去皮去籽后加入砂糖,把半个柠檬挤汁进去,
然后放入冰箱冷藏一晚,约八小时左右。然后倒入不锈钢宽口锅,
不要用窄口的奶锅之类的,无水无油下小火(约103度)熬制半小时左右,起锅冷却,倒入密封瓶。 [1]