黃瓜炒饅頭
主要食材
製作流程
1. 雞蛋打均勻,饅頭切丁,黃瓜切丁
2. 把饅頭丁放進雞蛋液中拌均勻。
3. 鍋中倒入適量油,油熱後,放入饅頭丁翻炒至金黃。盛出備用。
4. 再倒入少許油,放入番茄醬,小火翻炒。放入蒜末翻炒出香味後放入黃瓜。撒少許鹽,糖,雞精。繼續翻炒。
5. 最後放入之前炒好的饅頭丁翻炒均勻後。即可出鍋。[1]
參考文獻
- ↑ 發霉「炒饃花」吃倒40多學生,搜狐2004年9月21日
1. 雞蛋打均勻,饅頭切丁,黃瓜切丁
2. 把饅頭丁放進雞蛋液中拌均勻。
3. 鍋中倒入適量油,油熱後,放入饅頭丁翻炒至金黃。盛出備用。
4. 再倒入少許油,放入番茄醬,小火翻炒。放入蒜末翻炒出香味後放入黃瓜。撒少許鹽,糖,雞精。繼續翻炒。
5. 最後放入之前炒好的饅頭丁翻炒均勻後。即可出鍋。[1]