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以豆腐、麥芽糖、生蘿蔔汁為主材的菜品
麥芽糖豆腐蘿蔔湯是一道以豆腐、麥芽糖、生蘿蔔汁等為主要原料製作的湯劑。
中文名麥芽糖豆腐蘿蔔湯主要原料豆腐300克,麥芽糖50克,
生蘿蔔汁1杯是否含防腐劑否做 法混合煮沸食用
將豆腐切小塊,加入麥芽糖、生蘿蔔汁混和煮開,每日分2次服。
主要治療支氣管哮喘熱哮型:面赤唇紅、喘息哮鳴、痰黃而粘笛,
口渴喜冷飲、大便乾結、舌紅、苔黃膩、脈滑數。
或兼見發熱、惡見、自汗等表現。[1]