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雞絲香辣麻醬拌麵

雞絲香辣麻醬拌麵
圖片來自豆果美食網

雞絲香辣麻醬拌麵

成本不到十元就能做出美味的麻醬拌麵,學會了這個拌麵醬汁,拌什麼都可以~太好吃了吧~

雞絲香辣麻醬拌麵的用料

  • 麵條150克
  • 雞胸肉1塊
  • 黃瓜1/2根
  • 綠豆芽1大把
  • 蒜末1勺
  • 辣椒麵1勺
  • 指天椒1個
  • 白糖1/2勺
  • 生抽1勺
  • 白醋1勺
  • 蚝油1勺
  • 白芝麻1勺
  • 香油適量
  • 芝麻醬1大勺
  • 花生醬1/2勺
  • 油炸花生米適量

目錄

雞絲香辣麻醬拌麵的做法

  1. 黃瓜切絲備用
  2. 雞胸肉煮熟
  3. 撕成雞絲
  4. 碗中放入以上調料
  5. 分次淋入熱油拌勻
  6. 淋入少許香油
  7. 放入芝麻醬和花生醬
  8. 拌均後,這個靈魂醬汁就完成啦
  9. 煮一碗麵
  10. 面煮好後放入碗中,再放入炒鍋水的綠豆芽、黃瓜絲,雞絲
  11. 淋入醬
  12. 放上花生
  13. 拌均後就可以開吃
  14. 這一份真的超滿足哦[1]

參考文獻